Allergene & Zusatzstoffe

In der folgenden Aufstellung finden Sie alle von uns verwendeten Allergene und Zusatzstoffe für unsere angebotenen Speisen. Wie auch unser Angebot, wird diese Liste ständig passend ergänzt.

 

 Rinderkraftbrühe

  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
 

 

 Kürbis-Ingwer-Suppe

  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse

 

 Hühnerbrühe

  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
 

 

 Kräuterspätzle

  • glutenhaltig
  • Eier
  • Eierzeugnisse

 

 Preiselbeer-Rotkohl

  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
  • Schwefeldioxid und Sulfide
 

 

 Sauerkraut

  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
  • Milch
  • Milcherzeugnisse

 

 Serviettenknödel

  • glutenhaltig
  • Milch
  • Milcherzeugnisse
  • Eier
  • Eiererzeugnisse
  • Erdnüsse
  • Erdnusserzeugnisse
 

 

 Burgunder-Bratensauce

  • glutenhaltig
  • Senf
  • Senferzeugnisse
  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
  • Schwefeldioxid und Sulfide

 

 Senf-Rahmsauce

  • glutenhaltig
  • Milch
  • Milcherzeugnisse
  • Senf
  • Senfzeugnisse
  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
 

 

 Pilz-Rahmsauce

  • glutenhaltig
  • Milch
  • Milcherzeugnisse

 

 Chili con Carne

  • Senf
  • Senferzeugnisse
  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
  • Schwefeldioxid und Sulfide
 

 

 Linsen-Curry Eintopf

  • Soja
  • Sojaerzeugnisse
  • Senf
  • Senferzeugnisse
  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
  • Sesamsamen

 

 Rinderbratwurst

  • Senf
  • Senferzeugnisse
  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
 

 

 50/50-Bratwurst

  • Senf
  • Senferzeugnisse
  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse

 

 Pulled Pork

  • Senf
  • Senferzeugnisse
  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
  • Buchenholzrauch
 

 

 Beef Brisket

  • Senf
  • Senferzeugnisse
  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
  • Buchenholzrauch

 

 Geschmorte Rinderwürfel

  • glutenhaltig
  • Senf
  • Senferzeugnisse
  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
 

 

 Rinderschmorbraten

  • glutenhaltig
  • Senf
  • Senferzeugnisse
  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
  • Schwefeldioxid und Sulfide

 

 Schweinebraten

  • glutenhaltig
  • Senf
  • Senferzeugnisse
  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
  • Schwefeldioxid und Sulfide
 

 

 Rinderrouladen

  • glutenhaltig
  • Senf
  • Senferzeugnisse
  • Sellerie
  • Sellerieerzeugnisse
  • Schwefeldioxid und Sulfide

 

Bei weiteren Fragen zu den Allergenen und Zusatzstoffen stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne per E-Mail zur Verfügung.